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Carne del cocido al gratín

Revisión a fecha de 00:22 6 sep 2012; Vialorpe (Discusión | contribuciones)

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INGREDIENTES

  • 700 gr. de carne cocida,
  • medio litro largo de salsa italiana pan rallado.


Procedimiento

Confecciónese la salsa (véase Salsa italiana). Córtese la carne en rajas y colóquense en una fuente de horno; échese la salsa por encima y espolvoréese con pan rallado; introdúzcase al horno y tuéstese un poco. Sírvase en la misma fuente.

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