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Spaguettis bolognesa

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Para 2 personas

Ingredientes

  • 250 gramos de spaguettis
  • 2 puerros
  • 2 zanahorias
  • 2 cebollas
  • 200 gramos de carne picada
  • Salsa de tomate
  • Sal, aceite y pimienta

Procedimiento

Cocinar la verdura picada fina en una sartén. Añadir la carne y la salsa de tomate, salpimentar y reservar. Cocinar la pasta en agua hirviendo con sal. Retirar y colar. Colocar en la sartén y mezclar hasta que tome aroma y sabor. Poner los spaguettis en el plato en forma de nidos y decorar con la salsa en el centro.

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