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Spaguettis a la crema de aceituna negras

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Para 6 personas

Ingredientes

  • 500 gramos de spaguettis
  • 1 chorrito de aceite y sal
  • 200 gramos de crema de leche
  • Perejil picado
  • 200 gramos de aceitunas negras
  • Manteca necesaria

Procedimiento

Colocar en agua hirviendo la pasta con aceite y sal durante diez minutos. Retirar y escurrir. Derretir la manteca y añadir la crema de leche. Dejar reducir y agregar las aceitunas y el perejil picado. Incorporar la pasta caliente, mezclar y servir.

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