Información
Navegación
Formas de buscar
Herramientas

Pastelitos de manzana con salvado

Saltar a: navegación, buscar


Ingredientes

12 piezas

  • 1 lata chica de puré de manzana comercial
  • 2/3 de barrita de margarina suavizada
  • 1/2 taza de azúcar morena
  • 1/4 de taza de miel de abeja
  • 3/4 de taza de harina
  • 1/2 taza de salvado
  • 1/2 cucharadita de canela molida
  • 2 claras
  • 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 1 manzana pelada y picada

Procedimiento

Bate la margarina con el azúcar, cuando acreme añade el puré y la miel; bate para integrarlos.

Agregar la harina, el bicarbonato, el salvado y la canela; bate bien después de cada adición.

Bate las claras a punto de terrón e incorpóralas a lo anterior en forma envolvente; de igual manera integra la manzana.

Acomoda capacillos en los moldes para mantecadas y vierte la masa hasta llenar dos terceras partes de su capacidad.

Hornea 20 minutos a 180°C hasta que al introducir un palillo en el centro, salga limpio; retirar, deja enfriar y desmolda.

Google Google+

Herramientas personales
Espacios de nombres

Variantes
Acciones