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Pan de molde con huevos

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Ingredientes

  • Cuatro rebanadas de pan de molde de un centímetro de grueso
  • cuatro finas lonchas de queso de gruyere
  • cuatro huevos
  • 70 g de mantequilla
  • un vaso de nata
  • sal
  • pimienta.

Procedimiento

En una fuente para el homo untada con mantequilla, se colocai las rebanadas de pan cubiertas de una loncha de queso; se rom pe encima de cada una un huevo y se cubre con trocitos peque ños de mantequilla; se sazona con sal y pimienta y se rocía coi la nata. Se mete en el horno durante un cuarto de hora.

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