Información
Navegación
Formas de buscar
Herramientas

Nut cake

Saltar a: navegación, buscar


Ingredientes

8 porciones

  • 2 tazas de nuez picada
  • 1 1/2 barritas de margarina derretida
  • 4 huevos
  • 1/4 de taza de aceite de maíz
  • 1/2 taza de azúcar morena
  • 1/4 de taza de almendras picadas
  • 1/4 de taza de pasitas
  • 1/2 taza de avena
  • 1/2 taza de harina para hot cakes
  • 1/2 taza de miel de maple
  • 1/3 de taza de brandy

Procedimiento

Licúa la margarina con los huevos, el aceite y el azúcar hasta integrar, sin apagar el motor añade 1 1/2 tazas de nuez, las almendras, las pasitas, la avena y la harina.

Cuando estén integradas, vierte la mezcla en un molde redondo engrasado y enharinado.

Hornea, en horno precalentado durante 30 minutos a 180°C hasta que el pan esté cocido; retira del horno, deja entibiar, desmolda sobre una rejilla deja enfriar por completo.

Aparte, mezcla la miel con brandy, baña el pan y espolvorea la nuez restante.

Google Google+

Herramientas personales
Espacios de nombres

Variantes
Acciones