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JAMON VIRGINIA

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INGREDIENTES

  • 2 REBANADAS DE JAMON FUD VIRNIGIA
  • 2 REBANADAS DE PIÑA FRESCA O DE LATA
  • 50 GRS MANTEQUILLA
  • 1 CUCHARADITA DE MOSTAZA
  • 2 CLAVOS DE OLOR


PREPARACION

LA MANTEQUILLA CALIENTE SE DESBARATA LA MOSTAZA A FUEGO LENTO Y SE LE AGREGAN LOS CLAVOS DE OLOR A CONTINUACION SE LE AÑADEN LAS REBANADAS DE JAMON Y DE PIÑA SIMULTANEAMENTE CON EL OBJETO DE QUE LAS REBANADAS DE JAMON ABSORBAN EL JUGO QUE SUELTA LA PIÑA. CALCULE UNA REBANADA DE JAMON Y MEDIO DE PIÑA POR CADA PERSONA Y AUMENTE PROPORCIONALMENTE EL MONTO DE LOS INGREDIENTES. ESTE PLATO PUEDE SERVIRCE SOLO COMPLEMENTÁNDOSE UNICAMENTE CON PAPAS DE LAS CHIQUITAS EMPANIZADAS DE LA CUAL TENEMOS LA RECETA.

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