Información
Navegación
Formas de buscar
Herramientas

Huevos al plato con guisantes

Saltar a: navegación, buscar

Ingredientes

6 personas

  • 1 lata de guisantes finos 150 gramos o ¾ de kg. de guisantes frescos,
  • 6 huevos,
  • 60 gr. de mantequilla,
  • sal.

Procedimiento

Si los guisantes son de lata, poner ésta abierta a calentar al baño maría sobre la lumbre. Una vez calientes, rehogarlos con la mitad de la mantequilla sin que se frían porque se endurecen . Preparar los huevos al plato, y cuando están a medio hacer se reparten los guisantes en los 6 platos. Terminar de cocer y servir inmediatamente.

Google Google+

Herramientas personales
Espacios de nombres

Variantes
Acciones