Información
Navegación
Formas de buscar
Herramientas

Ensalada diva del cinema

Saltar a: navegación, buscar


Ingredientes

  • Gajos de pomelo y de naranjas de California, pelados con cuchillo
  • Higos frescos pelados y cortados
  • Fondos de alcachofa crudos, cortados a lonjas
  • Retoños de lechuga más bien pequeños, bien limpios, lavados y enjutos
  • Una salsa de crema líquida de leche mezclada con zumo de limón y con un pellizco de azúcar

Tenerlo en lugar fresco.

Procedimiento

Poner en el centro de cada platito un retoño de lechuga y guarnecerlo por una parte con gajos de pomelo, y por la otra con gajos de naranja; contornear con pedazos de higos alternados con trozos de alcachofa, sazonando con la salsa preparada.

Google Google+

Herramientas personales
Espacios de nombres

Variantes
Acciones