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Ensalada Libia

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Procedimiento

Una pera, una manzana grande, una naranja, peladas y cortadas en rebanadas al través y sin la semilla; un ramito de uvas desgranado, sin el hollejo; acompañar con varios corazones de lechuga cortados por la mitad a lo largo, condimentar con mayonesa líquida, a la que se le agrega una cucharada de nueces picadas.

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