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ENSALADA DE ATUN XÓCHITL

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INGREDIENTES

  • 1 LATA DE ATUN
  • 1 LATA DE CHILE JALAPEÑO EN RAJAS
  • 1 TRONCO DE APIO REBANADO
  • 2 HUEVOS
  • 1 CUCHARADA DE SALSA CATSUP
  • ½ TAZA DE MAYONESA
  • ½ TAZA DE CREMA O UN CUCHARON
  • ½ CUCHARADITA DE MOSTAZA
  • 1 LECHUGA CHICA PARA ADORNAR


PREPARACION

EN UN RECIPIENTE LIGERAMENTE HONDO SE COLOCA LA MAYONESA, CREMA, SALSA CATSUP, MOSTAZA, EL APIO, LOS HUEVOS Y CHILES PICADOS, CUANDO TODO ESTA INCORPORADO AGREGUE EL ATUN DESMENUZADO SE REVUELVE TODO MUY BIEN SE COLOCA TODO EN UN PLATON ADORNADO CON LA LECHUGA.

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