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Carne del cocido a la Cazadora

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Se aprovechará lo mismo cualquier otra carne.


Procedimiento

Confecciónese una salsa a la Cazadora (véase Salsa a la Cazadora). Trínchese la carne a rajas delgadas y coloqúese en una fuente de horno; échese por encima la salsa; caliéntese sin que rompa el hervor. Sírvase.

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