Brochettes de fruta diferente

Para 4 personas

Ingredientes

• 1/2 bandejita de frutillas
• 2 racimos chicos de uvas rosadas y blancas
• 2 manzanas peladas y cortadas en cubitos
• 2 peras peladas y cortadas en cubitos
• 2 bananas
• Plantillas o bizcochuelo en trocitos no muy pequeños
• Coco rallado para espolvorear
• 4 cucharadas de azúcar
• 1 vaso de agua
• Jugo de limón
• Licor

Procedimiento

Lavar, cortar y acomodar las frutas y las plantillas en las brochettes, preparar un almíbar liviano con el azúcar, el agua y el jugo de limón. Añadir unas gotas de licor. En el momento de servir, aderezar las brochettes con esta salsa y con el coco en forma de lluvia.

NOTA: Si desea puede sustituir el coco por baño de caramelo o baño de chocolate.