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Bombones helados

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Ingredientes

  • helado del gusto que se prefiera
  • 1 tableta de chocolate para fundir
  • cacao en polvo


Procedimiento

Con la ayuda de un sacabolas pequeño, hacer bolas de helado, tantas como se quiera. Depositar en una bandeja forrada con papel vegetal, sin que se rocen, y meter en el congelador. Mientras, fundir el chocolate; la cantidad estará en función del número y tamaño de las bolas de helado Sacar las bolas del congelador y con la ayuda de un palillo sumergirlas en el chocolate fundido; retirar el exceso de cobertura y esperar a que el chocolate se endurezca. Sacar el palillo y tapar el orificio con un poco de chocolate. Espolvorear con cacao en polvo y reservar en el congelador hasta que se vayan a servir.

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