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Bifecitos americanos

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Para 4 personas

Ingredientes

  • 4 bifes chicos
  • 2 cucharadas de salsa ketchup
  • Estragón seco
  • Sal y pimienta
  • 1/2 kilo de manzanas
  • Edulcorante líquido, cantidad necesaria

Procedimiento

Hacer los bifes a la plancha y preparar una compota de manzanas con edulcorante líquido. Hacer una salsita con ketchup y estragón seco. En el momento de servir, volcar sobre los bifes. Acompañar con la compota de manzana.

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