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Almendras tostadas

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Procedimiento

Extender las almendras sobre una placa, después de haberlas rociado ligeramente de azúcar fino (sea fileteadas o trituradas) y mezclado con los dedos; poner la placa en el horno a calor medio, removiendo de cuando en cuando las almendras con una paleta y vigilando que no oscurezcan.

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